Kelterfest 2022

Am Wochenende fand das Kelterfest in Hattgenstein statt.

Zunächst trafen sich die Teilnehmer am Freitagabend zum Äpfelsammeln am Hattgensteiner Kelterhaus. Die Helferinnen und Helfer sammelten fleißig Äpfel auf unserer Streuobstwiese und an unseren Apfelbäumen, welche überall  im Ort verteilt sind.

Wie besprochen wurde Samstags die Kelter auf Vordermann gebracht. Alle nötigen Mittel wurden gereinigt und vorbereitet. Auch unser Backes wurde erstmalig befeuert. Schon am Abend gab es für die Teilnehmer leckeren Flammkuchen.

Am Sonntag war es dann soweit. Um 10 Uhr konnten die ersten Äpfel zu leckerem Apfelsaft verarbeitet werden. Insgesamt wurden 170 Liter Apfelsaft gepresst und in Flaschen abgefüllt. Der Apfelsaft wurde mittels Einkochapparat haltbar gemacht. Auch gab es Flammkuchen und Pizza aus unserem Backes.

 

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